Несмотря на многочисленные рекомендации диетологов и врачей, окончательный выбор ежедневного рациона каждый осуществляет самостоятельно. При этом необходимо руководствоваться несколькими основными правилами. Главное, чтобы в рацион каждый день входили продукты всех основных классов: белков, жиров и углеводов. Отказываться ни от одного из них в пользу той или иной модной диеты нельзя, но количество их должно быть строго сбалансированным. Пищу потреблять рекомендуется небольшими порциями, в течение всего дня без больших перерывов. Если рекомендация врача требует изменения рациона, от привычной пищи необходимо отказываться постепенно.
Основными продуктами, которые будут составлять рацион больного гипертонией, должны стать нежирное мясо и рыба, нежирные молочные продукты, каши, супы, практически все виды овощей иВP фруктов.
Желательно также сократить потребление поваренной соли, в случае обострений болезни соль лучше совсем исключить из рациона. Снижается и потребление определенных видов углеводов: сахар, конфеты.
Так как основное проявление гипертонии – повышенное давление, необходимо максимально снизить потребление продуктов, которые могут привести к его подъему. Желательно полностью исключить из рациона продукты, в которых содержится большое количество кофеина, сократить потребление жирных продуктов, кондитерских изделий, особенно с большим содержанием масла. Нежелательным является потребление субпродуктов, копченостей, пряностей. В то же время, алкоголя полностью избегать не рекомендуется: небольшие (до 200 г в день) дозы сухого вина оказывают положительное воздействие, так как приводят к расширению сосудов.
Лечение гипертонии обязательно сочетается с коррекцией рациона больного. Гипертония – это частый спутник избыточного веса, и диета в данном случае преследует сразу две цели: снизить лишний вес, который отрицательно сказывается на лечебном процессе, и исключить возможность повышения давления, спровоцированную неправильным питанием.
Записи с меткой ‘диета’
Все о диетах и правильном питании
диета | Диеты и правильное питание
Комментариев нет:
Отправить комментарий